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Il cioccolato è uno dei pochi prodotti che non sembrano conoscere crisi È così: il cioccolato è uno dei pochi prodotti che non sembrano conoscere crisi. In Italia lo amiamo...
  • 6 Luglio 2022
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Lo stipendio medio di uno chef può arrivare anche ai 6.800€ netti al mese Gli chef italiani, grazie alla forte connessione con la cultura gastronomica e i prodotti alimentari del...
  • 23 Giugno 2022
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I discount la fanno da padroni nel panorama della grande distribuzione tra gli italiani: +10,1% di vendite Per fare la spesa gli italiani scelgono i discount, e cioè quei supermercati...
  • 23 Giugno 2022
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L’olio di semi di girasole è sempre più introvabile e costoso? Ecco cosa scegliere al suo posto Di olio di semi di girasole si sta parlando molto da quando è...
  • 10 Giugno 2022
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Il caffè espresso al banco costa sempre di più e noi abbiamo cercato di capirne i motivi Una tazzina di caffè espresso nei bar italiani può arrivare a costare anche...
  • 1 Giugno 2022
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Il 94% degli italiani consuma regolarmente il gelato confezionato: la ricerca Il gelato è sicuramente uno dei leitmotiv che hanno contribuito a diffondere la cultura della cucina italiana anche all’estero....
  • 1 Giugno 2022
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La pastorizia è sempre più spesso una scelta di vita Il pastore: un mestiere che è anche una scelta di vita. Ma come si diventa pastori? Se è vero che tanti...
  • 26 Maggio 2022
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Solo in Italia il settore del food delivery vale oggi 1,5 miliardi di euro Food delivery: un fenomeno di grande successo, più attuale che mai, esploso alle stelle dopo i...
  • 26 Maggio 2022
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E coloro che si dichiarano vegani, lo sono soprattutto per ragioni legate a salute e benessere Aumenta il numero di veg-lovers in Italia: secondo il Rapporto Italia 2021 di Eurispes,...
  • 27 Aprile 2022
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Il prosciutto crudo di Parma e il San Daniele sono i più noti, ma in Italia se ne contano 31 varietà diverse Quanti tipi di prosciutto crudo esistono? È una...
  • 20 Aprile 2022
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